Le foie est l’un des organes les plus importants du corps humain, mais aussi l’un des moins évoqués. Situé dans la partie supérieure droite de l’abdomen, il assure des fonctions vitales essentielles : filtrer le sang, transformer les nutriments, produire de la bile et stocker l’énergie. Chaque jour, il accomplit plus de 500 fonctions différentes, souvent dans l’ombre. Pourtant, sans un foie en bonne santé, aucun équilibre durable n’est possible. le foie, un organe précieux de

La santé est trop souvent abordée sous un angle curatif : on attend qu’un symptôme apparaisse, qu’un déséquilibre s’installe, voire qu’un...